Pancakes au son d’avoine
Petit-déjeûner
Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 4 personne(s)
- 50g de son d’avoine
- 1 œuf
- 1 yaourt nature
- 1/2 c.à.c. de bicarbonate alimentaire
- 1 pincée de sel
Régime particulier: Sans Lactose , Sans Gluten , Végétarien , Ig Bas
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
La recette
1. Battre l’œuf et le yaourt dans un saladier et incorporer les ingrédients secs jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
2. A l’aide d’une cuillère, disposer chaque pancake sur une poêle anti-adhérente.
3. Faire cuire 2-3 minutes de chaque côté, ils sont prêts lorsqu’ils sont légèrement dorés
Déguster avec sirop d’érable ou miel et accompagner des fruits.